Właściciel w produkcji żywności – Obowiązki prawne
Za co odpowiada właściciel w produkcji żywności? Obowiązki prawne producenta żywności w Polsce Produkcja żywności to działalność o podwyższonym ryzyku […]
Artykuł
Artykuły
Badania wody
Badania wody – procedura krok po kroku. Jak wygląda kontrola jakości wody przez Sanepid? Badania wody to obowiązek wielu przedsiębiorców
Artykuły
Rodzaje kontroli Sanepidu
Rodzaje kontroli Sanepidu – planowa, doraźna, interwencyjna i odbiorowa (co oznaczają w praktyce?) Kontrola Sanepidu może przybrać różne formy –
Artykuły
Kontrola Sanepidu
Czy Sanepid musi zapowiedzieć kontrolę? Zasadą jest wcześniejsze zawiadomienie przedsiębiorcy o planowanej kontroli – minimum 7 dni przed jej rozpoczęciem.